النفة هي مسحوق مفضل لدى الكثير من الشباب والكبار والعجائز في الجنوب الشرقي وخصوصا تطاوين ومن خلال هذه المقامة الساخرة …
أكمل القراءة »موسم الجز بالجنوب
كل سنة في مثل هذه الأيام بداية شهر أفريل الذي يشهد ارتفاعا في درجة حرارة الطقس في ربوع الجنوب الشرقي النائية بسهول وصحاري تطاوين وبن ڨردان ومدنين يهرع الفلاحون إلى جمع العدة والعتاد خبز طازج ومواد غذائية ومسحوق النفة والمياه المعدنية… ويتصلون بأمهر الرجال وأقوى الشباب لجز الأغنام. السواد الأعظم …
أكمل القراءة »